뼈 건강 새우는 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈 건강과 뼈 성장에 좋습니다.
또한 새우에 함유된 철분, 타우린 등의 성분은 골다공증 예방, 골밀도 강화 등 뼈 건강 유지에 효과적이다.
나이가 들어감에 따라 뼈 속 칼슘이 자연적으로 소실되어 골밀도가 감소하게 되어 각종 골질환이 나타나게 되며, 또한 폐경기 여성의 경우 여성호르몬의 분비가 감소하여 골밀도가 감소하게 됩니다.
이런 분들이 새우를 자주 먹으면 부족한 칼슘을 보충할 수 있어 뼈 건강에도 도움이 된다.
또한 성장기 영유아나 청소년기에 복용하면 성장에 큰 도움이 됩니다.
피로회복용 새우에는 아르기닌과 아연이 풍부하다.
이러한 성분은 혈류를 증가시키고 피로를 줄이며 유산소 능력을 향상시킵니다.
또한 새우에 풍부한 아스파라긴산은 피로를 유발하는 젖산과 체내 노폐물을 분해하여 피로회복에 도움을 주는 대표적인 항산화제로 체내 신진대사를 활성화시켜 면역체계를 강화하고 노화를 예방한다.
. . 또한 타우린이 풍부하여 육체적 스트레스를 줄여주고 활력을 높여주는 천연 강장제로 알려져 있습니다.
우리가 피곤할 때 마시는 비타민음료나 박카스에는 피로회복에 도움이 되는 타우린이 함유되어 있습니다.
선박 건강 새우와 같은 갑각류에는 다량의 키토산이 함유되어 있습니다.
특히 이 키토산 성분은 새우의 껍질에 존재하므로 껍질을 머리와 함께 드시는 것이 좋습니다.
이러한 키토산은 체내의 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 배설할 수 있을 뿐만 아니라 좋은 콜레스테롤의 함량을 높여 혈관 건강에 도움이 되고 성인병 예방에도 좋은 효과가 있다.
눈 건강 새우에는 눈에 좋은 것으로 알려진 다량의 아스타잔틴이 함유되어 있습니다.
또한 새우의 키토산은 몸에 흡수된 후 비타민 A로 전환됩니다.
이 비타민 A는 눈 건강 개선에 도움을 주는 물질입니다.
비타민 A와 아스타잔틴은 눈의 피로를 줄이고 안구건조증과 같은 질병을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 야맹증과 홍반 손상을 예방하고 시력을 보호하며 눈을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다.